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你可能对市场上美味的冷冻食品很熟悉. Amy's Kitchen是一家家族企业，自1987年以来一直在做家常菜. 当你想要一顿热饭的时候，它们是完美的选择, 和市集自己的民宿选择没什么不同, 但是需要在我们的用餐时间以外吃饭. 试试他们的千层面，他们的印度餐，他们的素食和无麸质选择! Visit Amy's website 在这里 了解更多关于它们的起源和选择.

BioBag的使命是防止有机废物进入垃圾填埋场. Unlike regular plastic bags, 生物袋是由从植物中提取的树脂制成的, 植物油和可堆肥聚合物可以被生活在我们土壤中的微生物消耗. Because of this, 我们的生物袋可以很容易地与市政堆肥设施的有机废物一起堆肥. BioBag是一家拥有敬业员工的小公司, 谁完全承诺只生产经认证的可堆肥袋和薄膜. 环境问题是BioBag活动的基本组成部分. BioBag致力于可持续发展. 他们采取了许多措施来保护环境，同时保持高质量和可靠的产品. BioBag坚持不懈地寻找最好的原材料和生产方法，以限制对环境的负面影响. 老虎冷却器和市场提供生物袋的要求带走的食物，为0美元.25.

Each year the U.S. 继续产生更多的垃圾，而有限的填埋空间继续减少. 这个问题可以通过堆肥很容易地解决. Nearly two thirds of U.美国的城市固体废物(MSW)是有机的，可以堆肥，而美国大约70%的城市固体废物.S. 都市固体废物被送往堆填区或焚化. BioTuf生产和销售的可堆肥产品有助于解决这一问题. Tiger Cooler和Marketplace都有BioTuf的塑料餐具. Visit the BioTuf website.

Bread Los Angeles: 10 mi from Oxy in Montebello, CA Established in 1991, 洛杉矶面包店专营欧洲手工面包和面包卷. 的 bakery values natural, fresh-baked gourmet breads, 还会做各种各样的晚餐卷, sandwich rolls, hamburger 面包, hot dog 面包 and pretzels. Family owned and operated, 面包洛杉矶专注于用老式的方式制作面包, using all natural ingredients, 传统的发酵技术, and no preservatives. Breads, 面包, 面包卷——有机吧和主题餐的许多特色面包都来自洛杉矶面包公司. 访问面包洛杉矶网站.

面包休息室是洛杉矶当地的一家面包店，为市场提供精选的烘焙食品. 总部设在艺术区，成立于2010年, 面包酒廊已经确立了自己作为一个天然面包师只使用最纯净的成分. 他们的实体店有一整面墙的窗户，邀请顾客观看他们的烘焙过程! Check out their website 在这里 有关他们的理念，菜单项和位置的更多信息!

Caffe Vita 为绿豆咖啡提供多种混合咖啡，其中一些是有机的. As a company, Caffe Vita强调整个供应链透明和公正的重要性. Caffe Vita的员工亲自参观他们的咖啡农场, 与农民和他们的社区建立关系. 喝绿豆饮料的时候, 顾客可以享受美味的味道与知识，咖啡豆是负责任和周到的采购. Visit the 咖啡馆 Vitta website.

Chameleon Beverage Company 为我们的餐饮设施提供瓶装水. 他们提供可定制的瓶子，最近开发了一种由100%回收塑料制成的瓶子, 并且比其他瓶子的碳足迹要小得多. 参观变色龙饮料公司 website.

送一些奥施康定最受欢迎的饮料. Classic Beverage Co. 为市场和老虎冷却器提供许多受氧学生欢迎的饮料, including Snapple Tea, Guayaki Yerba Mate drinks, Purity Organic juices and more.

克雷格素食是一家总部位于洛杉矶的素食冰淇淋公司.A. 他们用腰果奶制作素食食品，和乳制品一样柔滑美味. 他们深思熟虑地从公平和有机的来源采购产品, 这意味着他们所有的产品都将参加真正的食物挑战. 试试他们四种口味中的任何一种. Visit the Craig's Vegan website 了解更多关于他们的故事.

Located 15 miles from Oxy, Debbie's Dinners 是1992年成立的当地餐饮企业吗. Debbie's Dinner's以其活动策划和餐饮业务而自豪, 而且是当地生产的绝佳选择, 高品质的餐饮和甜点. 如果你需要证据，他们就是老虎冷却器美味纸杯蛋糕的供应商!

Driftwood Dairy:距离加利福尼亚州埃尔蒙特的Oxy 10英里. 浮木乳业离西方石油公司不到10英里. 1946年由迈克·多兰在艾尔蒙特创立, 这家企业是建立在他们家族乳品业的基础上的，可以追溯到他们在爱尔兰的奶牛场. 该公司最初是一家位于埃尔蒙特的现购自运店，后来规模大幅扩大. Driftwood只使用未使用生长激素rBST的奶牛的牛奶. 此外，他们还做出了坚定的承诺，确保其供应链中的公平劳动做法. 在迈克创业的70年里, 漂木乳业已经从一个小型的家庭乳品企业发展成为一个全国性的企业, 但他们仍然只从加州的奶牛场采购牛奶, 主要是在埃尔蒙特总部200英里范围内. Driftwood为Oxy提供众多产品, 包括牛奶在内的新鲜乳制品, 奶油和酸奶到橙汁和豆浆. 访问Driftwood dairy网站.

调味糖浆和浓缩果汁. Espresso Masters为学生经营的绿豆提供调味糖浆和浓缩果汁，使他们的饮料变得多样化和美味.

F. Gaviña & Sons Inc. 由Gaviña家族拥有和管理，该家族于1870年开始种植咖啡. Since it’s genesis, F. Gaviña & Sons已经从古巴的一个小咖啡农场发展成为一个在全球拥有农场的大公司. 1967年，Gaviña家族在洛杉矶开了一家咖啡烘焙厂, 现在在240度高温下继续烘烤,000平方英尺的工厂, CA. Oxy serves F. Gaviña & 儿子的咖啡在老虎冷却器和餐饮活动. F. Gaviña & Sons拥有多种有机混合物，并投资于可持续种植实践和公平对待员工. Visit the F. Gaviña & Sons website.

Fosselman's Ice Cream:距离加利福尼亚州阿尔罕布拉市的Oxy 6英里. For over 91 years, 福塞尔曼冰淇淋店以一种简单而有力的理念取悦味蕾:他们手工制作最美味的冰淇淋, 用最好的食材. 自1919年以来，质量、一致性和客户服务一直是我们的指导价值观. 此外，在其产品的开发过程中没有使用防腐剂. 福塞尔曼餐厅从第一天起就是家族所有和经营的, 目前由约翰和克里斯·福瑟曼兄弟经营. 就在老虎冷却器这里买, 或者参观他们在阿尔罕布拉的商店, just six miles away, 品尝他们40多种口味的美味. 访问福塞尔曼冰淇淋网站.

Four 咖啡馆 科罗拉多大道上有一家专门提供均衡、健康、可持续饮食的餐厅吗. 四咖啡馆:距离Oxy 1英里，科罗拉多大道2122号. 的 Coffee Cart 现在供应三明治、沙拉、意大利面、糕点和更多来自福尔咖啡馆手工制作的应季菜单. T在这里 are gluten free, 纯素和素食选项可供选择，Four 咖啡馆的大多数产品都符合 Real Food Challenge 以人道、本地或有机为标准. Visit the Four 咖啡馆 website.

Galasso's Bakery:距离加州米拉洛马的奥克西40英里. 加拉索面包店成立于1968年，最初是一家家族企业. Over the years, 这家公司已经从一个单间的熟食店发展成为一家全系列的面包店, 生产炉烤酵母的, 切片面包和法式面包以及晚餐卷, hamburger 面包, hot dog 面包, and specialty breads. 他们所有的产品都是每天新鲜烘焙的，距离米拉洛马的奥克西只有40英里, 他们几乎每天都把新鲜面包送到奥施康定. Visit the Galasso's website.

Beverages and snacks. 金星食品公司为Oxy's Marketplace和Tiger Cooler提供饮料和零食. 访问金星食品网站.

为市场提供优质的苏打水. 的 Great American Syrup Co. 为奥施康定提供优质的美国汽水，以填满市场上的可口可乐汽水机.

山羊咖啡是一家科技驱动的精品咖啡公司. 他们利用他们在计量学方面的背景来帮助提高当前咖啡行业实践的质量. 他们的主要目标之一是选择世界上最好的咖啡，并把它们带给他们的顾客, 同时提供必要的工具，把咖啡品尝体验到一个新的水平. 山羊咖啡是一家由两位朋友创立的资深公司, 在美国海军陆战队中以兄弟情谊为纽带, 吉列尔莫·特雷托和迈克尔·蒙特斯. 经过多年在全国各地品尝和测试咖啡, 特雷托和蒙特斯对咖啡和技术的热情促使他们创建了一家公司，有朝一日可能会彻底改变精品咖啡行业. 山羊咖啡于2017年正式成立. 他们提供有机烤肉，包括市场上供应的那些. Visit the Goat website, 在这里.

Guayaki 提供西式餐饮设施与马黛茶，一个充满活力的茶饮料. 瓜亚基关注社会、环境、文化和经济的可持续性. 他们是经过认证的有机和公平贸易公司，并使用最环保的策略来包装和制造他们的产品.

提供心脏茁壮成长能量棒. 为了提供适合所有饮食限制的食物选择, Tiger Cooler从心脏健康烘焙公司订购Heart Thrive能量棒. Heart Thrive能量棒富含蛋白质、钙和纤维. 访问健康烘焙公司网站.

J.S. Ubardelli Produce Co. 一个小的家庭拥有的农产品分销公司, 过去65年来一直由一个独资经营者经营. 乌巴尔代利:距离加利福尼亚州阿卡迪亚的奥克西12英里

老板Ralph Guthaus自1989年以来一直与Oxy合作. Early in the morning, 凌晨1点左右，农产品房开始营业, 拉尔夫去洛杉矶农产品批发市场亲手挑选奥克西当天预定的所有东西. 拉尔夫仔细地从他最喜欢的公司挑选所有的产品, 多年来，他与他们建立了牢固的工作关系. 他有自己喜欢的不同产品的生产厂——一家生产绿叶蔬菜的公司, another for citrus, 一个是最好的有机农产品, 还有一个是新鲜的壳蛋. 因为我们点的东西都是他亲手挑选的, 拉尔夫总是能买到当天提供的最好的产品. 拉尔夫拿到奥施康定的所有东西后，他立即把新鲜的饭菜送到校园餐厅，准备准备!

冰淇淋、糖果和其他甜食. 杰夫 & 托尼是一家糖果经销商, 为Tiger Cooler提供Häagen Dazs, Nestle Crunch, 黄油手指和其他冰淇淋和糖果. Visit the 杰夫 & Tony's website.

Salty and sweet snacks. 市场和老虎冷却器都保留了许多咸的和甜的“亨利国王”小吃由骑士分配.

的 洛杉矶发行公司 强调他们给顾客带来“新时代”和有机食品的能力. 如果没有克利夫巧克力棒，集市上的杂货区就不完整, Luna bars, Pop Chips和其他零食是洛杉矶配送公司运送给Oxy的. 访问洛杉矶分销公司网站.

LA Specialty:农场距离奥克西200英里以内，配送中心距离奥克西25英里. LA Specialty是一家农产品、乳制品和特色食品的批发供应商. 它们是生产者和消费者之间的重要纽带, 允许Oxy从当地的农场和生产商那里购买和提供产品, 或者可以提供我们在其他地方买不到的特色产品. LA Specialty帮助我们与这些农场建立联系, 其中许多距离奥施康定不到200英里, 直接送货上门. Every week, they put out the “Green Sheet,，它的特色是最好的季节, 当地的农产品供我们的厨师选择. 这个工具可以帮助我们购买时令新鲜的农产品. 它还减少了农产品到达氧之前的运输距离. 此外，他们还采取了各种绿色举措，以减少他们的足迹，使他们的运营更具可持续性. Visit the LA Specialty website.

美味多样的松饼是市集的主要产品. Le Chef Bakery 为奥施卡提供制作松饼的原料，然后每天将松饼新鲜烘烤. 口味像巧克力片，覆盆子, apple cinnamon, berry bran, lemon poppy seed, 南瓜和更多设法让每个人都开心-甚至是不吃奶制品或鸡蛋的学生, 谁能从Le Chef的素食松饼口味中挑选. 访问Le Chef Bakery网站.

皮特曼家族拥有并经营 Mary’s Free Range Chickens since 1954. 他们所有的家禽都是在加州饲养的，至少通过了GAP第3步认证, 使其符合真正食品挑战的人道和可持续标准. 这意味着鸡和火鸡是在至少有25%植被覆盖的土地上饲养的, 他们有干草捆和桉树树枝来充实自己，也有供鸡躲藏的特征, 玩, and/or isolate themselves with, 有足够的空间扇动翅膀, 灰尘, 洗澡, and move about. In addition, 玛丽的鸡从来不会做任何生理上的改变，比如修剪鸟嘴, and are never fed antibiotics, 动物副产品或生长激素. 玛丽的鸡在周四有机吧的饭菜中很受欢迎，就像老虎冷却器的烤鸡胸一样. 你也可以在每年11月的Oxy本地有机感恩节宴会上找到玛丽的放养火鸡. 访问玛丽的自由放养鸡网站.

Frozen treats. Melodee Ice Cream让Marketplace和Tiger Cooler的冰柜里装满了冷冻食品, from Ben & 杰瑞喜欢彩虹冰棒.

Melrose Baking Co. 是洛杉矶地区多家小型烘焙公司的集合体. 在2017年收购Susina Bakery的烘焙部门之后, 梅尔罗斯成了面包的主要供应商, rolls, bagels and more at Oxy. 梅尔罗斯提供有机选择，几乎所有的产品都是素食主义者.

互惠贸易公司向市场提供传统和特色的亚洲食品. Koma soba, 去壳毛豆和天妇罗虾只是Oxy从互惠贸易公司收到的产品中的一小部分.

Naked Juice 提供我们的餐饮设施 Kevita Kombucha一种“天然提神”的康普茶饮料. 裸果汁瓶由其他回收瓶制成，并采用人体工程学设计，以提高运输效率和可持续性. 他们还试图使用尽可能多的太阳能来为他们的生产设施供电. Visit the Naked Juice website for more information.

Nature’s Best 为西方餐厅提供各种有机产品. 他们专注于创造可持续的产品，并谨慎地选择成分，以避免干扰濒危草药和危险化学品.

传统和有机营养棒. NuGo营养棒在市场上提供:传统的NuGo棒以及有机线. Visit the NuGo website.

Waffle mix in the Marketplace. Page Foods的华夫饼混合物可供学生倒入华夫饼机，并在上面放上水果, 大多数早晨在市场上买的都是鲜奶油或糖浆.

百事公司在市场上推出了广受欢迎的Naked juice. Naked Juice, 百事公司旗下的一个品牌，致力于为客户生产不添加糖和防腐剂的天然水果冰沙.

Porto's Bakery 在洛杉矶有三家店面，批发生意也很兴隆. 许多香甜可口的绿豆糕点都来自波尔图面包店. 访问波尔图面包店网站.

Premier Meat Company 为我们的餐饮设施提供各种肉类产品, including turkey, chicken, and fish. 他们努力确保他们的产品是在可持续的农场里以人道的方式饲养的, 此外，实施质量控制，以确保最好的产品. Premier Meat Co. 提供业界最大的自由放养产品选择.

R.L. Schreiber 是一个全国性的食品服务生产商和分销商的香料，食品基地和调味混合物. 许多学生最喜欢的食谱的味道可以归因于市场从R收到的产品.L. Schreiber. Visit the R.L. Schreiber website.

Red Shell 寿司: Headquartered 20 mi from Oxy. Red Shell 寿司是一家为Oxy生产寿司的本地家族企业. 老板甚至还是一个奥施康定校友的父亲! 他们成功的主要因素是他们一贯重视质量. 他们的产品是天然的，不含味精, 他们从蒙特利湾水族馆海鲜观察名单推荐的渔场中采购鲑鱼和螃蟹. 这家当地公司向他们的顾客保证，他们将享受到全天然的, healthy taste sensation. 红壳寿司供应新鲜寿司的分类在每天的基础上老虎冷却器. 这绝对是学生们的最爱! Visit their website.

素食饼干、什锦干果、调味糖浆等等. Reliant Food Service提供传统产品, 比如调味糖浆和什锦果仁到Tiger Cooler, 并提供美食烘焙公司. vegan cookies. 访问Reliant Food Service网站.

Bottled drinking water. Sparkletts距离校园只有半英里，提供Oxy餐饮设施和瓶装水. Visit the Sparkletts website.

的 Sweet & Divine pastries made by Emily, the company owner and baker, 绿豆里提供的食物尝起来总是新鲜可口，而且是自制的，因为它们是在艾米丽的厨房里小批量制作的.

我们的餐饮设施依赖于西斯科每天运送的主食，比如大米, 奶酪和意大利面为学生准备足够的食物. 尽管西斯科通常储存传统产品, 在美国，可持续食品的发展趋势日益明显.S. 激励西斯科开始提供适合 Real Food Challenge 标准，比如市场上供应的经过认证的人道壳蛋.

Tasty Products Inc. 是一家位于加州Azusa的可持续食品公司，为Occidental公司提供 Nescafé products. 这家公司提供的产品是为西方学生提供的, 工作人员, 以及提供可持续咖啡饮料的教员.

Tortilleria La California: 2.5 miles from Oxy. Tortilleria La California是一家为奥克西提供玉米饼片的当地面包店, sopes and sometimes tortillas.

Truebrew Outfitters 为西方人提供理士茶. 他们专注于支持可持续发展、公平劳动和公平工资做法.

Two Leaves and a Bud 一家公司是否致力于可持续和公平的茶叶采购. 老板与公司的茶叶来源的农民有私人关系, 同时提供许多有机品种的茶, 他们通过使用可生物降解的茶包和包装，进一步减少了对环境的影响. 访问“两叶一芽”网站.

UNFI 是全国领先的独立天然分销商吗, organic and specialty foods, 和美国的有机农产品. UNFI努力成为其工作所在社区的杰出合作伙伴, supporting them economically, 并对生活质量做出有意义的贡献. 此外，他们还致力于支持保护环境和促进土地管理的社会责任倡议. Visit the UNFI website.

健康的梅尔罗斯面包店为我们的餐饮设施提供了大部分的烘焙食品, apart from english muffins. 这家面包店距离西方餐厅23英里，为我们提供当地采购的烘焙食品.

Workwell Food and Beverage Co. 提供我们的餐饮设施，日理茶，康普茶健康，和酿造博士.