这个春季学期, 绿豆, 奥克西学生开的咖啡店, 带着欢乐和美味的拿铁回到我们的校园. 听听绿豆经理22岁的约翰娜·芒森(Johnna Munsen)讲述她为什么喜欢绿豆，以及即将入学和在读的学生可以期待什么!
我叫Johnna Munsen，我是一名主修外交和世界事务的大四学生，辅修西班牙语和工作室艺术. 我已经在绿豆工作快四年了, 在新冠疫情期间，中间有两年的间歇期. 我在2018年大一的秋天被录用，是一名咖啡师, 然后在2019年成为主管，现在是经理! 当我接触到奥施康定时，我立刻被绿豆咖啡所吸引，原因有两个:一个是我非常认真地对待咖啡, 绿豆也一样. 我们使用的咖啡豆来自Caffe Vita，这是一家很棒的咖啡公司，总部设在西雅图——我的家乡! 二:绿豆一直是一个社区空间, 一个以学生艺术和联系为中心的地方, 有了那样的空间，奥施康定对我来说就像家一样.
我在绿豆的经历非常棒——它给了我一种校园社区的感觉. 绿豆员工就像一个小家庭, 绿豆能把人们聚集在一起真的很特别. 这完全是学生经营的, 所以绿豆店每天营业都让人感觉是一项巨大的团队成就, 一些我们都可以引以为豪的东西. 食物和咖啡让人们走到一起, 在这个空间里，所有的东西都是由学生提供的，这是很特别的.
我最喜欢做的饮料是高山莓茶拿铁，它们很漂亮，有薰衣草味! 我也喜欢做任何类型的拿铁咖啡——我们轮班的时候真的很有节奏, 抽汁，蒸，抽糖浆. 这听起来肯定很俗气，但它就像一首小曲，当所有的咖啡师和谐地工作时，就会出现在一起. 这会让你觉得和朋友/同事之间的联系很紧密.
这学期，从未去过绿豆的学生有太多值得期待的东西! 会有新的特色饮料, 更多有趣的活动，如与KOXY合作的音乐之夜, 开放麦克风和讲故事之夜, 营销上发布, 最重要的是，绿豆馆最终将每天开放，让学生们在馆内找到自己的特殊空间.